伊吹そば　　滋賀県

たまには癒しのある生活がしたいと思うのは当たり前ですよね！

あなたの生活がほんの少し癒されるブログを書けたらとおもいます。

 

今回は、滋賀県の伊吹山のほとりで伊吹そばを食べに行きました。

伊吹そば

1000年の歴史を持つのが伊吹在来そばです。

約1000年前に伊吹山の山腹にある太平護国寺の修行僧達が食料確保のために栽培したのが始まりといわれ、排水性の良さや山の冷涼な気候から、そばの栽培に最適な環境でした。

伊吹山麓で栽培される良質なそば粉と伊吹山麓の湧水で打ったそばの味は、のど越しよく上質な香りと甘みが特徴です。

伊吹そばの公式HPがありました。

詳しくはこちらをどうぞ！

蕎麦の里 伊吹

今回はこちらのお店を選びました。

レビューも4.3と高評価です！

高速で行けばすぐですよ。

高速から伊吹山が見えてきました！

高速を下りて15分くらいでお店に到着しました！

伊吹山が美しいです。

凄く広い駐車場でした。

まさに伊吹山のほとりにお店がありました。

お店もいい感じですよ。

大きい駐車場に店舗は小さめです。

素敵なお店です。

こういうお店に来たかったので、もう満足感でいっぱいです。

平日だったので、15分待ちくらいでしたね。

到着したのは11時45分くらいでした。

注文します

今回メニューは撮影してません。。。価格が、最近は変わることが多いので。。。

店内は座席数は少なめでしたね。

お客さんでいっぱいだったので、撮影はできなかったですが。。

注文したのは。。

盛りそばと天ぷら（平日限定）このセットが1450円でした。

あと、おにぎり200円。。。水のきれいなとこだと米が美味しいはずですからね！

まずは、お茶とかりんとう？が出てきます。

次におにぎりが登場！

シンプルなおにぎりです！

実は僕。。。海苔巻いてない方が好きです。

これがお蕎麦です。

これにも。。海苔が無い。。。山の料理だからかもしれないですね。

そう！

野菜のみの天ぷらがいいんですよ～～～僕は！！嬉しいです。

こちらは岩塩でいただきます。

いや～～美味しいです。

最後はつゆを出汁で飲むのがマナーみたいです。

僕は、つゆそのまま飲む方が好きかな～～。。。

大変満足なランチでした。

 

 

そう、帰りに道の駅でお米も買いました。

最近、お米高いけど。。。やっぱ、水のきれいなところのお米は美味しいはずですからね！

 

 

あなたにとって、

癒しの空間になればいいのですが。。。