たまには癒しのある生活がしたいと思うのは当たり前ですよね!
今回は、ジャンバラヤを作ります。
最近、ちょっと凝ってるシーズニング?かな?
KALDI
カルディに行きました。
朝一で行ったのにもう既に人がいっぱいでした。
イオンのブラックフライデーで。。。でしょうけど。。。
品物も買いたいものも、多く欠品してました。
今回は袋が新しいというか。。。冬?クリスマス?バージョンでした。
表はこんな感じです。
裏はこんな感じですね。。。15円なんで買っちゃいますね!
今回買ったものは。。。ほぼシーズニングですかね。
ブイヤベース。。。前に失敗したやつですね。
ジャンバラヤも買っちゃいました。
前にも買ったものですね。。。アヒージョは一応置いとかないと、いつ作れと言われるかわからないのでね。。。
ペペロンチーノも一応買っておかないと。。。。
後は、定番商品ですね。。ブラックペッパーも無くなってきてたから、買っちゃいました。
今日は、これだけです。
ジャンバラヤ
アメリカ南部・ルイジアナ州のフランス系移民によるケイジャン料理(クレオール料理)で、スペイン移民がもたらしたパエリアをルーツとする。
ええええ。。。パエリアだったんだ。。。。だから、エビが入ってたりするんですね。
そして。。特に作るつもりもなかったんですけど。。。記事にするために作ってみました。
これですね。。。
その辺にあったもので作ります。
玉ねぎ、ピーマン、ウインナー、キャベツがあったので。。。それで作りますね。
まず、適当に炒めて。。。
ごはんとジャンバラヤの元入れます。
あっという間に完成します。
超簡単&適当。
こんな感じですね。
ちょっと辛かったけど。。。まあまあジャンバラヤです。
そして食べるときはこれでも聴きながらね!
Jambalaya and a crawfish pie え? ザリガニパイですか。。。。
日本人はザリガニは食べないかな。。。。
とふと思いました。。。
カーペンターズのこのアルバムに入ってます。
気になる方は、アマゾンで購入お願いします!!!とか言っちゃった~~~
アンケート
アンケートできたら。。。お願いします!
で。。。最近おすすめの。。。バイオリンでもいかがですか?
は?ですね。。。。
再度アンケート出しておきます。。。。よろしくお願いします。
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あなたにとって、
癒しの空間になればいいのですが。。。
ミニオンズカード、年会費無料なので映画用に作ってみては。
イオンの関係者ではありませんが。。。おすすめカードですね。
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